こんにちは！
東北在住ライター すずき・ちえです。
このたび、仙台のwebメディアだてらぼに取材記事が掲載されました。
かつて仙台市内中心部にあった老舗洋菓子店「嵯加露府（サカロフ）」。
50年以上にわたり多くの仙台市民に愛されてきたものの、惜しまれながら閉店しました。
その味を引き継いだのが、同じ仙台市内にある杜の都のチーズケーキ工房yuzukiです。
なぜチーズケーキ専門店が、老舗洋菓子店の味を引き継ぐことになったのか、を取材しました。
yuzukiさんの地元の素材を使ったチーズケーキや、隠れた名品シフォンケーキも紹介しております。
仙台のお土産を買うにはうってつけのお店です。
以下のリンクよりぜひ、ご覧くださいませ。
